Výsledky vyhledávání
- Analytická strategie vhodná pro autentikaci a kontrolu bezpečnosti potravin a doplňků stravy na bázi Cannabis sativa L. : certifikovaná metodika / František Beneš, Milena Stránská, Marie Fenclová, Monika Benešová, Zuzana Bínová, Petra Peukertová, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2020 1 CD-ROM (48 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Metodika pro určení obsahu čisté svalové bílkoviny v masných výrobcích : uplatněná certifikovaná metodika / Monika Jírů, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová, Milena Stránská . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2018 1 CD-ROM (34 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Stanovení profilu alkaloidů charakteristických pro různé odrůdy máku setého / Monika Jírů, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, [2018] ©2018 1 CD-ROM (20 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Metodika pro charakterizaci semen máku setého pomocí metabolomických fingerprintů / Monika Jírů, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, [2018] ©2018 1 CD-ROM (27 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Metody hodnocení výskytu reziduí pesticidů v pylu a v medu : certifikovaná metodika / Marie Suchanová, Dana Schusterová, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2018 1 CD-ROM (24 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Postupy metabolomického hodnocení C. sativa a aplikace metodiky pro charakterizaci aktivních látek v surovinách pro produkty : uplatněná certifikovaná metodika / Alena Nováková, Jiří Hricko, Milena Stránská, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017 1 CD-ROM (27 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Chemical Reactions in Foods VIII : international conference on new knowledge on chemical reactions during food processing and storage : February 15-17, 2017, Prague, Czech Republic : program & book of abstracts / Jana Pulkrabová, Monika Tomaniová, Jana Hajšlová and Marco Arlorio editors . Prague : University of Chemistry and Technology, Prague, [2017] ©2017 118 stran [1, z toho volných 1]
- Ověření geografického původu zeleného čaje pomocí metabolomického fingerprintingu metodou kapalinové chromatografie s vysokorozlišovací hmotnostní spektrometrií : uplatněná certifikovaná metodika / Vojtěch Hrbek, Klára Navrátilová, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017 1 CD-ROM (23 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Metodika necílové hmotnostně spektrometrické analýzy (fingerprinting) a metabolického profilování pro odhalení jednotlivých druhů a poddruhů ovoce v ovocných výrobcích : uplatněná certifikovaná metodika / Kamila Hůrková, Milena Stránská, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017 1 CD-ROM (24 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Metodika necílové hmotnostně spektrometrické analýzy (fingerprintingu) a metabolického profilování pro posouzení autenticity vína : uplatněná certifikovaná metodika / Leoš Uttl, Kamila Hůrková, Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2017 1 CD-ROM (22 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]