Výsledky vyhledávání
- Domácí výroba lihovin / Bettina Malleová, Helge Schmickl ; z německého originálu Schnapsbrennen als Hobby ... přeložil Mojmír Rychtera . Praha : Beta, 2020 159 stran, 4 nečíslované strany obrazových příloh [1, z toho volných 1]
- Výroba slivovice a jiných pálenek / Josef Dyr a Jan E. Dyr ; spoluautoři: Mojmír Rychtera, Karel Melzoch . Praha : Maxdorf, [2020] ©2020 223 stran [1, z toho volných 1]
- Domácí výroba lihovin / Helge Schmickl, Bettina Malleová ; [z německého originálu ... přeložil Mojmír Rychtera] . Praha : Beta, 2010 . 159 s., [4] s. barev. obr. příl. [1, z toho volných 1]
- Výroba slivovice a jiných pálenek / Josef Dyr ; spoluautoři Jan E. Dyr ; Mojmír Rychtera ; Karel Melzoch . Praha : Maxdorf, 1997 . 215 s. [1, z toho volných 1]
- Lihovarství, drožďařství a vinařství : Určeno pro posl. fak. potrav. a biochemické technologie. Část 1. / Mojmír Rychtera, Jan Páca, Jiří Uher . Praha : SNTL, 1987 . 126 s. [1, z toho volných 1]
- Lihovarství, drožďařství a vinařství : Určeno pro posl. fak. potrav. a biochemické technologie. Část 2. / Mojmír Rychtera, Jan Páca, Jiří Uher . Praha : SNTL, 1987 . S. 127-398 [1, z toho volných 1]
- Bioinženýrství kvasných procesů : Určeno pro posl. fak. potravinářské a biochem. technologie / Jan Páca . Praha : SNTL, 1985 . 154 s. [1, z toho volných 1]
- Příručka enzymové technologie / Alan Wiseman a kol. ; přeložili Jan Káš a Mojmír Rychtera . Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1980 . 338 s.