Výsledky vyhledávání
- Metoda pro analýzu aminokyselin v hydrolyzátech bílkovin a potravinářských matricích : uplatněná certifikovaná metodika / Monika Jírů, Milena Zachariášová, Jana Hajšlová . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2015 1 CD-ROM (22 stran) [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Certifikovaná metodika : stanovení složení volných aminokyselin v česneku a cibuli / Jana Hajšlová, Vojtěch Hrbek, Michaela Vrobelová, Monika Jírů, Milena Zachariášová-Stránská, Vladimír Kocourek . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2015 1 CD-ROM [1, z toho volných 0, prezenčně 1]