Výsledky vyhledávání
- Angličtina pro číšníky, kuchaře a gastronomii / Dagmar Lanská, Jaroslava Kutová . Jesenice : Ekopress, 2020 358 stran [2, z toho volných 1, prezenčně 1, Ve volném výběru 1]
- Obsluhoval jsem i krále : od plzeňského pikolíka až po majordoma u rodiny Porsche / Petr W. Noack, Josef Kejha . Plzeň : Starý most, 2019 152 stran, 6 nečíslovaných stran obrazových příloh [1, z toho volných 1]
- Nové stolničení v kostce / Zdeňka Hrbková . Divec : R plus, 2018 244 stran [1, z toho volných 0]
- Gastronomické služby - servis / Pavla Burešová, Blanka Zimáková . Praha : Vysoká škola hotelová v Praze, 2016 155 stran [1, z toho volných 1]
- Angličtina pro číšníky a kuchaře / Dagmar Lanská, Jaroslava Kutová . Praha : Ekopress, 2015 358 stran [1, z toho volných 1]
- Banketní a cateringové služby / Pavla Burešová . Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2010 . 146 s. [1, z toho volných 1]
- Restaurace a host : základní odborné vědomosti : restaurace, hotel, kuchyně / Reinhold Metz, Hermann Grüner, Thomas Kessler ; [z německého originálu ... přeložily Alena Formanová a Zdeňka Žmudová] . Praha : Europa - Sobotáles, 2008 . 606 s. [1, z toho volných 1]
- Gastronomické služby - servis / Pavla Burešová, Blanka Zimáková . Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2008 . 152 s. [1, z toho volných 1]
- Němčina pro číšníky a kuchaře : němčina pro obory společného stravování / Věra Höppnerová ; [ilustrace Rudolf Štorkán] . Praha : Klett nakladatelství, 2007 . 291 s. [1, z toho volných 1]
- Němčina pro číšníky a kuchaře : němčina pro obory společného stravování / Věra Höppnerová ; [ilustrace Rudolf Štorkán] . Praha : Scientia, 2002 . 291 s. [1, z toho volných 1]