Number of the records: 1  

Čížková, Helena, 1973-

  1. Personal nameČížková, Helena, 1973-
    Other nameČížková, H., 1973-
    Cizkova, Helena, 1973-
    Biographical NoteNarozena v roce 1973 v Roztokách u Prahy. Chemička, vědkyně a vysokoškolská pedagožka Ústavu konzervace potravin FPBT VŠCHT v Praze. Výzkumně zaměřena na metody posuzování autenticity potravin, postupy hodnocení změn senzoricky a nutričně významných látek během výroby a skladování potravin, posuzování defektů a postupy predikce trvanlivosti potravin aj. Publikace v oboru.
    Data source entryH. Čížková et al.: Kvalita a autenticita medu. In: Výživa a potraviny, 65, č. 1 (2010), s. 19-23.
    www(Vysoká škola chemicko-technologická v Praze)
    Čížková, Helena. Robustnost markerů autenticity potravin: habilitační práce. 2014. Habilitační práce. Vysoká škola chemicko-technologická, Fakulta potravinářské a biochemické technologie ; autoritní forma
    Čížková, Helena, ed. Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin. Ostrava: Key Publishing, 2011. ISBN 978-80-7418-124-5 ; autoritní forma
    www(Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Ústav konzervace potravin), cit. 26. 3. 2018 ; biografické a profesní údaje
    www(Žádost o akreditaci oboru habilitačního řízení / oboru řízení ke jmenování profesorem, VŠCHT, Technologie potravin, 2012), cit. 26. 3. 2018 ; datum narození, biografické a profesní údaje
    www(FaceBook, Helena Čížková), cit. 26. 3. 2018 ; místo narození
    www(Scopus), cit. 26. 3. 2018 ; odkazy viz
    Collection kindFile of personal names and family names
    References (3) - Monographies, maps
    Databáze národních autorit NK ČR
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.