Number of the records: 1  

Váchová, Alena

  1. Personal nameVáchová, Alena
    Biographical NoteIng. PhD., pedagogická a vědecká pracovnice v oboru chemie a analýzy potravin (Ústav chemie a analýzy potravin, Vysoká škola chemickotechnologická, Praha).
    Data source entryVáchová, A.: Vliv karagenanu na vnímání intenzity jahodového aroma v modelovém vzorku pudinku
    www(VŠCHT - Vysoká Škola Chemicko-Technologická v Praze), cit. 20. 7. 2012
    Collection kindFile of personal names and family names
    References (2) - Monographies, maps
    Databáze národních autorit NK ČR
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.