Number of the records: 1

Vašák, Jaroslav, 1947-

Personal name	Vašák, Jaroslav, 1947-
Birth	Křenice (Praha-východ, Česko) - 17.06.1947
Place of activity	Klánovice (Praha, Česko)
	Litoměřice (Česko)
	Praha (Česko)
	Štětí (Česko)
Charact.	Kuchař, odborný publicista.
Curriculum Vitae	Vystudoval Střední odborné učiliště v Praze-Klánovicích, obor kuchař-číšník. V l. 1978-1985 šéfkuchař ČSAV Praha, 1999-2001 Eurest Sepap ve Štětí. Od r. 2001 šéfkuchař čtyřhvězdičkového hotelu Salva Guarda v Litoměřicích. - Účastník domácích i mezinárodních gastronomických soutěží a výstav. Majitel největší gastronomické sbírky s mnoha oceněními. Autor řady kuchařských knih.
Keywords	kuchaři * gastronomie * odborní publicisté
Citation	Kdo je kdo: osobnosti české současnosti. Praha: Kdo je kdo, 2002, s. 714.
Collection kind	File of personal names - persons from region
References	(1) - File of geographical names - region
	(4) - Digitalizované dokumenty
	(1) - Audiovisual and electronic resources
	(63) - Monographies, maps
	Databáze národních autorit NK ČR

Number of the records: 1