Number of the records: 1  

Potravinářská biochemie I

  1. Author Hoza, Ignác, 1941- (Author)
    TitlePotravinářská biochemie I. : pro studenty kombinované formy studia / Ignác Hoza, Daniela Kramářová, Pavel Budinský
    Portion of titlePotravinářská biochemie I. - pro studenty kombinované formy studia
    Other author Sumczynski, Daniela, 1976- (Author)
    Budinský, Pavel, 1959- (Author)
    Other corp. Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
    IssueVyd. 1. / dotisk
    Issue stat.Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2008
    Phys.des.159 s. : il. ; 30 cm
    ISBN978-80-7318-495-7 (brož.) : 192.00 Kč
    NotePopsáno podle dotisku. 50 výt.. Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
    Obsahuje bibliografii
    Subj. Headings potravinářská biochemie
    Form, Genre učebnice vysokých škol
    Conspect664 - Potravinářský průmysl * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    UDC663/664:577.1 * (075.8)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    URLDigitalizovaný dokument
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 263773Půjčovna literaturydepozitář
    Potravinářská biochemie I

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.