Number of the records: 1
Konservování potravin v domácnostech
Author Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Author) Title Konservování potravin v domácnostech / Jaroslav Balaštík Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : SZN, 1958 (Brázda) Phys.des. 235, [5] s. ; il. Edition Rostlinná výroba Series/heading Rostlinná výroba Note 25000 výt.. S fot. a il. v textu. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Věcný rejstřík Subj. Headings konzervování zeleniny * konzervování ovoce * konzervování masa * konzervování hub * konzervování živočišných produktů Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.4:635.1/.8 * 641.4:634.1/.8 * 641.4:637.5 * 641.4:635.8 * 637.033 * (035) Annotation Konzervování ovoce, zeleniny, hub, masa a vajíček, recepty a osvědčené návody, vyzkoušené v praxi. Přípravy před konzervováním, jednotlivé konzervační metody, skladování. Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1