Number of the records: 1
Mléko a jeho vady
Author Jonáš, Otakar, 1862- (Author) Title Mléko a jeho vady : vhodný rádce při zacházení s mlékem v kravíně, sklepích a mlékárnách / dle nejnovějších výzkumů napsal O. K. Jonáš Issue stat. V Praze : A. Reinwart, 1891 (Knihtiskárna J. Otty) Phys.des. 21 s. ; 26 cm Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Subj. Headings mléko * mléčné výrobky * kvalita potravin Form, Genre příručky Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.1 * 637.1/.3 * 663/664-021.465 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1