Number of the records: 1
Uzeninové delikatesy
Author Ballard, Miranda (Author) Title Uzeninové delikatesy : jak připravovat, podávat a vychutnávat si uzeniny / Miranda Ballard ; překlad: Ondřej Machálek Other author Machálek, Ondřej (Translator) Issue 1. vydání Issue stat. Brno : CPress, 2018 Phys.des. 160 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-264-1807-8 Kč 490.00 Note Přeloženo z angličtiny. Obsahuje rejstřík Subj. Headings uzeniny * fermentované potraviny * masné výrobky * masitá jídla Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 637.523 * 663/664.098 * 637.5+664.91/.95 * 641.55:637.5 * (035) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 2, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 363931 Půjčovna literatury místní sklad Q 29359 Fond profesionálních knihoven SMECN nedost.
Number of the records: 1