Number of the records: 1
Kvasná chemie a bioinženýrství 2018
Action Kvasná chemie a bioinženýrství (konference) (Author) Title Kvasná chemie a bioinženýrství 2018 : sborník souhrnů a plných textů konference Varying form of title Pivovarství a kvasné technologie 2018 Other corp. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav biotechnologie (Publisher) Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie (Publisher) Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (Publisher) Issue stat. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2018 Phys.des. 1 CD-ROM : ilustrace (převážně barevné) ; 12 cm ISBN 978-80-7592-022-5 Note Název z obálky. Nad názvem: Nad názvem:Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Ústav kvasné chemie a bioinženýrství Subj. Headings pivovarnictví * kvasný průmysl * bioinženýrství * environmentální biotechnologie Form, Genre sborníky konferencí * CD-ROM Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 * 663 * 57:62 * 502:60 * (062.534) * (0.034.44) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Audiovisual and electronic resources Call number Location Sublocation Info T 1031 Všeobecná studovna depozitář In-Library Use Only
Number of the records: 1