Number of the records: 1
Kuchařská technologie
Author Řešátko, Jaroslav (Author) Title Kuchařská technologie / Jaroslav Řešátko, Ladislav Nodl Other author Nodl, Ladislav, 1929-2008 (Author) Issue 1. vydání Issue stat. V Praze : Merkur, 1985 Phys.des. 313 stran, 56 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné) ; 21 cm ISBN Kčs 30,00 Note 10000 výtisků. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings kuchařství Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 * (083.12) * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1