Number of the records: 1
Cukr
Author Walvin, James, 1942- (Author) Title Cukr : zkažený svět, aneb, Od otroctví k obezitě / James Walvin ; z anglického originálu Sugar: the world corrupted from slavery to obesity přeložila Bronislava Grygová Uniform title Sugar. Česky Portion of title Zkažený svět, aneb, Od otroctví k obezitě Od otroctví k obezitě Other author Grygová, Bronislava, 1959- (Translator) Issue stat. Olomouc : ANAG, [2019] ©2019 Phys.des. 247 stran ; 24 cm ISBN 978-80-7554-208-3 Kč 329.00 Note Obsahuje bibliografické odkazy, bibliografii a rejstřík Subj. Headings cukr * cukr - zdravotní aspekty * cukr - sociální aspekty * stravování * obchod s cukrem * dějiny obchodu * sociální dějiny Form, Genre monografie Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664.1 * 304 * 613 * 640.4 * 339.166:664.1 * 308(091) * 339(091) * (048.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 375552 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1