Number of the records: 1
Konzervace a ukládání potravin v domácnosti
Author Půhoný, Karel (Author) Title Konzervace a ukládání potravin v domácnosti / Karel Půhoný Issue 3., dopl. vyd. Issue stat. Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1982 (Mír 3) Phys.des. 271 s. : il. ; 20 cm ISBN Kčs 19,00 Edition Rostlinná výroba Series/heading Rostlinná výroba Note 80000 (100001-180000) výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii a rejstřík Subj. Headings konzervování potravin Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.4 * (035) Annotation V příručce pro domácnost jsou popsány obecné zásady konzervace potravin; vhodnost jednotlivých druhů ovoce a zeleniny ke konzervování, přísady. Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1