Search results
- Sýry a tvarohy / Oldřich Obermaier, Vladimír Čejna, Jiří Kopáček . Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. : Potravinářská komora ČR, [2016] ©2016 27 stran [1, currently available 1]
- Sýry a tvarohy / Oldřich Obermaier, Vladimír Čejna . Praha : Sdružení českých spotřebitelů pro Českou technologickou platformu pro potraviny, 2013 . 15 s. [1, z toho volných 1]
- Mliekárska mikrobiológia pre 2. ročník stredných odborných učilíšť / Miloš Mergl, Oldřich Obermaier . Bratislava : Alfa, 1991 . 175 s [1, z toho volných 1]
- Mikrobiologie : Učební text pro 1. roč. stř. odb. učilišť / Oldřich Obermaier . Praha : SNTL, 1987 . 82 s. [1, z toho volných 1]
- Mliekárska mikrobiológia pre 2. ročník stredných odborných učilíšť / Miloš Mergl, Oldřich Obermaier . Bratislava : Alfa, 1985 . 157 s. [1, z toho volných 1]
- Mikrobiologie mlékárenská pro 2. ročník středního odborného učiliště / Oldřich Obermaier . Praha : SNTL, 1985 . 99 s. [1, z toho volných 1]
- Mikrobiológia pre 1. roč. stredných odborných učilíšť učebný odbor 06-7 biochemik / Miloš Mergl, Oldřich Obermaier . Bratislava : Alfa, 1985 . 130 s [1, z toho volných 1]
- Mikrobiologie pro 1. ročník středního odborného učiliště / Oldřich Obermaier . Praha : SNTL, 1984 . 82 s. [1, z toho volných 1]