Počet záznamů: 1  

Vašák, Jaroslav, 1947

  1. Osobní jménoVašák, Jaroslav, 1947-
    Narození Křenice (Praha-východ, Česko) - 17.06.1947
    Místo působení Klánovice (Praha, Česko)
    Litoměřice (Česko)
    Praha (Česko)
    Štětí (Česko)
    Charakt.Kuchař, odborný publicista.
    ŽivotopisVystudoval Střední odborné učiliště v Praze-Klánovicích, obor kuchař-číšník. V l. 1978-1985 šéfkuchař ČSAV Praha, 1999-2001 Eurest Sepap ve Štětí. Od r. 2001 šéfkuchař čtyřhvězdičkového hotelu Salva Guarda v Litoměřicích. - Účastník domácích i mezinárodních gastronomických soutěží a výstav. Majitel největší gastronomické sbírky s mnoha oceněními. Autor řady kuchařských knih.
    Klíč.slovakuchaři * gastronomie * odborní publicisté
    CitaceKdo je kdo: osobnosti české současnosti. Praha: Kdo je kdo, 2002, s. 714.
    Druh soub.Soubor osobních jmen - regionální osobnosti
    Odkazy (1) - Soubor geografických jmen - regionální místopis
    (1) - Audiovizuální a elektronické zdroje
    (62) - Odborná literatura, mapy
    Databáze národních autorit NK ČR