Býval součástí hospodářského dvora s tvrzí. - Pivo se v tomto pivovaru vařilo pravděpodobně již v 16. stol., kdy na tvrzi sídlili Štrouchové z Chlumku. V r. 1782 František Oldřich kníže Kinský spojil hospozínské panství s dalšími obcemi panství zlonického, provoz hospozínského pivovaru byl ukončen. Výrobu piva převzal pivovar ve Zlonicích.
Klíč.slova
pivovary * zaniklé pivovary
Citace
CHALOUPKA, Vladimír. Pivovarnictví na Kladensku. Kladno: Klub sběratelů suvenýrů Kladenka, [1996], s. 6.
CHALOUPKA, Vladimír. Pivovarnictví na Kladensku. Kladno: Klub sběratelů suvenýrů Kladenka, [1996], s. 68.
