Počet záznamů: 1
Sommelier, povolání budoucnosti
Název Sommelier, povolání budoucnosti : postupy pro profesionální sommeliery / [editor českého vydání Ivo Dvořák ; z anglického originálu ... přeložila Hana Dvořáková] Další autor Dvořák, Ivo, 1971- (Editor) Další korp. Association de la Sommellerie Internationale Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Praha : Asociace sommeliérů České republiky : Wagner Press, 2001 Fyz.popis 111 s. : barev. il., portréty, faksim. ; 24 cm ISBN 80-903019-1-6 (Wagner Press : brož.) : 170.00 Kč Poznámky Nad názvem: Association de la sommellerie internationale Název originálu Sommelier, profession of the future Předmět.hesla číšnictví * sommelierství * vinařství Forma, žánr příručky Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování MDT 642.63 * 642.63:663.21/.22 * 663.2 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 303800 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1