Počet záznamů: 1  

Bioinženýrství kvasných procesů

  1. Autor Rychtera, Mojmír, 1937- (Autor)
    NázevBioinženýrství kvasných procesů : Určeno pro posl. fak. potravinářské a biochem. technologie / Jan Páca
    Další autor Páca, Jan, 1945- (Autor)
    Vydání1. vyd.
    Nakl.údajePraha : SNTL, 1985
    Fyz.popis154 s. : obr., grafy ; 29 cm
    ISBN(Brož.) : 6,50 Kčs
    PoznámkyPřehl. lit. - Symboly
    Rozmn.
    Předmět.heslabioinženýrství - procesy kvasné - učebnice vysokošk.
    MDT577 * 579.66 * 663.1.01
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 94536Půjčovna literaturydepozitář

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše