Počet záznamů: 1  

Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii

  1. Autor Höppnerová, Věra, 1937- (Autor)
    NázevNěmčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii / Věra Höppnerová
    VydáníII. vydání
    Nakl.údajePraha : Ekopress, 2017
    Fyz.popis278 stran : ilustrace, portréty, noty ; 23 cm
    ISBN978-80-87865-37-8 Kč 359.00
    PoznámkyAbecední seznam odborných výrazů. Německo-český slovník
    Předmět.hesla němčina * gastronomie * oborová terminologie
    Forma, žánr učebnice středních škol
    Konspekt811.112.2 - Němčina * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT811.112.2 * 641/642 * 81'373.46 * (075.3)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština * němčina
    Počet ex.1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 359556Půjčovna literaturyvolný výběr 8.112_Němčina