Počet záznamů: 1
Mistr kuchař Antonín Vojáček
Autor Hartl, Roman, 1976- (Autor) Název Mistr kuchař Antonín Vojáček / Roman Hartl Variantní název Pozpátku Fyz.popis 2 ilustrace Poznámky Rubrika: Pozpátku Zdroj.dok. Raport. -- Roč. 30, č. 33 (18.8.2020), s. 7 Předmět.hesla Vojáček, Antonín, 1874-1941 osobnosti regionu * gastronomie * kuchaři * hoteliéři * kuchařství * gastronomie * dějiny gastronomie Kněževes (Rakovník, Česko) Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 929-027.541 * 641/642 * 641/642-051 * 640.412-057.162 * 640.41 * 641/642(091) * (437.312) Anotace Rodák z Kněževsi, mistr kuchař, jeden z nejvýznamnějších osobností české gastronomie své doby Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Vlastník Kladno SVK Druh dok. Regionální literatura - články Odkazy - Zdroj.dok.
Počet záznamů: 1