Mrzenová, Daniela

Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů : 213 receptů, 71 autorů / autorský tým: Daniela Mrzenová, Petra Ostrá, Robert Rytina a kol. -- 2. vydání. -- Doksy : Ústav pro gastronomii a regionální produkty, 2018. -- 597 stran : barevné ilustrace, portréty ; 24 cm. -- Obsahuje rejstřík. -- ISBN : 978-80-907210-1-2 (vázáno) : Kč 660.00.
I. Ostrá, Petra II. Rytina, Robert, 1974-


20.-21. století * šéfkuchaři - Česko - 20.-21. století * jídla * kuchařské recepty
641/642-051 * 641.55 * (083.12)
641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla