V západní části obce. - Zdejší pivovar býval součástí hospodářského zámeckého dvora, vařilo se zde pivo po bavorském způsobu. Pivovaru náležel i dům v Praze Na Poříčí s hospodou U Beránků. - Pivovar v Jirnách byl zrušen ke konci 19. stol., v jeho objektu byly později zřízeny byty. Pozůstatkem bývalého pivovaru je dodnes zachovaný ležácký sklep Bavorák v zámeckém parku.
Keywords
pivovary * zámky * sklepy
Citation
Pivovary info : historie pivovarů [online]. [cit. 2007-03-19]. Dostupné z: http://www.pivovary.info/historie/ij/ij.htm.
