Number of the records: 1
Dobrovická muzea (Dobrovice, Česko)
Corporate name Dobrovická muzea (Dobrovice, Česko) Other name Dobrovická muzea - Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice Dobrovická muzea, o.p.s. Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice Place Dobrovice (Česko) Origin 22.05.2010 - otevření muzeí Personalities Froněk, Daniel - historik cukrovarnictví, kurátor Radková, Ludmila - první ředitelka URL http://www.dobrovickamuzea.cz/ Descripton V areálu památkově chráněného renesančního hospodářského dvora, který je součástí dobrovického zámku. Vznik muzea cukrovarnictví inicioval nejprve ing. Daniel Froněk, cukrovarnický odborník a historik. Na jeho snahy v l. 2007-2010 navázala obecně prospěšná společnost Dobrovická muzea. S pomocí vedení cukrovaru, města a za přispění evropských peněz se jí v květnu 2010 podařilo otevřít v nově zrekonstruovaném areálu Dobrovická muzea. - Jedná se o čtyři samostatné expozice: Expozice cukrovarnictví prezentuje historii výroby cukru v českých zemích, jsou zde vystaveny cukrové homole, obří kostka o hraně 1 m, oblíbený cukr Bridge nebo rozměrný cukrový krystal. Zájemci tu dále najdou informace o vývoji technologií v cukrovarnickém průmyslu, o významných osobnostech spojených s tímto odvětvím i původní cukrovarskou laboratoř z 19. stol. - Expozice řepařství ukazuje vývoj pěstování cukrové řepy u nás, seznamuje s přírodními podmínkami pro růst cukrovky, nabízí vzorky osiv či modely různých odrůd řepy. Připomenuta je i další surovina sloužící k výrobě cukru – cukrová třtina. - Expozice lihovarnictví přibližuje tradici české výroby lihu, jejíž počátky spadají do 16. století. Představeny jsou zde jednotlivé etapy výroby, výrobní postupy, nové technologie i modely lihovarů. - Expozice Muzea města Dobrovice nás seznamuje s historii i současností města, archeologickými nálezy, fotografiemi, písemnostmi či kresbami. - Součástí muzea je i odborná knihovna se studovnou. - Během cukrovarské kampaně (říjen - prosinec) lze návštěvu Dobrovických muzeí spojit s prohlídkou dobrovického cukrovaru včetně vnitřních prostor. - Dobrovická muzea získala cenu za nejlepší rekonstrukci památkového objektu v soutěži Stavba roku Středočeského kraje 2012. Keywords muzea * cukrovarnictví * řepařství * lihovarnictví * městská muzea * expozice * knihovny Citation FRONĚK, Daniel. Průvodce cukrovarnickou expozicí muzea v Dobrovici. Listy cukrovarnické a řepařské. 2010, roč. 126, č. 5-6, s. 165-173. RADKOVÁ, Ludmila. Muzeum je komplexností informací v oboru cukrovka-cukr-líh unikátní. Listy cukrovarnické a řepařské. 2010, roč. 126, č. 5-6, s. 184-185. Collection kind File of corporation names - monuments in region References (2) - File of corporation names - monuments in region (1) - Monographies, maps (33) - ARTICLES (1) - Regional documents - books Databáze národních autorit NK ČR
Number of the records: 1