Number of the records: 1  

Šulcerová, Hana

  1. Personal nameŠulcerová, Hana
    Biographical NoteIng., Ph.D., odborné publikace zaměřené na zpracování zemědělských produktů, zejména masa.
    Data source entrywww(MENDELU), cit. 25. 2. 2013 ; autoritní forma, profese
    Šulcerová, H. ... [et al].: Vliv způsobu a délky skladování na vlhkost a senzorickou jakost trvanlivých salámů. In: Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 56, č. 4 (2008), s. 183-196. ; profese
    Collection kindFile of personal names and family names
    References (1) - Monographies, maps
    Databáze národních autorit NK ČR
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.