Number of the records: 1
Obecná hygiena potravin
Author Komprda, Tomáš (Author) Title Obecná hygiena potravin / Tomáš Komprda Other corp. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta Issue Vyd. 1. Issue stat. V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2004 Phys.des. 145 s. : il. ; 30 cm ISBN 80-7157-757-X (brož.) : 130.50 Kč Note Náklad 380 výtisků. Nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Facultas agronomica Obsahuje bibliografii Audience Určeno pro posluchače AF Subj. Headings kontaminace potravin * veterinární hygiena * alimentární infekce * hygiena potravin Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 616-022.3:613.2 * 614.31 * 613.26/.29:504.5 * 614.9 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 220772 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1