Number of the records: 1
Udírny a uzení
Author Binder, Egon M., 1947- (Author) Title Udírny a uzení : maso, masné výrobky, ryby / Egon Binder ; [přeložila Nora Martíšková] Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Grada, 2005 Phys.des. 112 s. : il. (převážně barev.) ; 19 cm ISBN 80-247-1261-X (brož.) : 129.00 Kč Note Přeloženo z němčiny Subj. Headings udírny * masitá jídla - příprava Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55:637.514 * (035) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 224819 a Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1