Number of the records: 1
Skladování a zpracování ovoce a zeleniny
Author Goliáš, Jan, 1939- (Author) Title Skladování a zpracování ovoce a zeleniny : (návody do cvičení) / Jan Goliáš, Anna Němcová Other author Němcová, Anna (Author) Other corp. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Zahradnická fakulta Issue Vyd. 1. Issue stat. V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2009 Phys.des. 97 s. : il. ; 30 cm ISBN 978-80-7375-331-3 (brož.) : 165.00 Kč Note Na obálce nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zahradnická fakulta. 230 výt. Obsahuje bibliografii Subj. Headings ovoce * zelenina * skladování zemědělských plodin * zpracování zemědělských produktů Form, Genre učebnice vysokých škol * praktická cvičení Conspect 631 - Zemědělství. Pedologie. Agrotechnika. Agroekologie * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 634.1/.8 * 635.1/.8 * 631.563.9 * 631.56 * (075.8) * (076.5) Country Czech Republic Language Czech URL Obsah Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 278217 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1