Number of the records: 1
Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech
Author Balík, Josef, 1967- (Author) Title Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech = Anthocyanin pigments in grapes and wines Parallel Title Anthocyanin pigments in grapes and wines Issue Vyd. 1. Issue stat. Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010 Phys.des. 108 s. : il. ; 25 cm ISBN 978-80-7375-412-9 (brož.) : 180.00 Kč Edition Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis : edition of original papers and monographs = Folia Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně : edice původních vědeckých prací a monografií, ISSN 1803-2109 ; roč. 3, 2010, č. 3 Series/heading Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis Note Obsahuje bibliografii Language note České a anglické resumé Subj. Headings rostlinná barviva * réva vinná * biochemická analýza * potravinářská chemie Form, Genre studie Conspect 634 - Ovocnářství UDC 667.272/.276 * 634.8 * 543.645 * 663/664:54 * (048.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 286766 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1