Number of the records: 1
Budoucnost kvality a bezpečnosti potravin v Česku
Author Valenta, Ondřej (Author) Title Budoucnost kvality a bezpečnosti potravin v Česku / Ondřej Valenta, Petr Hladík a kol. Other author Hladík, Petr, 1972- (Author) Other corp. Akademie věd České republiky. Technologické centrum Issue Vyd. 1. Issue stat. Praha : Sociologické nakladatelství pro Technologické centrum AV ČR, 2011 Phys.des. 123 s. : il. (převážně barev.) ; 23 cm ISBN 978-80-7419-056-8 (Sociologické nakladatelství SLON : brož.) 978-80-86794-38-9 (Technologické centrum AV ČR : brož.) : 195.00 Kč Note Část. tištěno napříč Obsahuje bibliografie Language note Anglické resumé Subj. Headings potravinářský průmysl - Česko * potravinářská technologie - Česko * kvalita potravin - Česko * bezpečnost potravin - Česko Form, Genre kolektivní monografie Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 338.439.66 * 663/664 * 663/664-021.465 * 614.31:663/664 * (437.3) * (048.8:082) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 301097 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1