Number of the records: 1
O sýrech
Author Beckett, Fiona, 1948- (Author) Title O sýrech : správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji / Fiona Beckettová ; fotografie Richard Jung ; [překlad Dagmar Eisenmannová] Other author Jung, Richard (Photographer) Issue 1. české vyd. Issue stat. [Praha] : Slovart, c2013 Phys.des. 160 s. : barev. il. ; 26 cm ISBN 978-80-7391-686-2 499.00 Kč Note Přeloženo z angličtiny. Terminologický slovník. Obsahuje rejstříky Translation of Cheese course Subj. Headings sýry * syrová jídla Form, Genre kuchařské recepty * populárně-naučné publikace Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 637.3 * 641.83 * (0.062) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 2, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 314190 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1