Number of the records: 1
Mlékárenské technologie
Author Šustová, Květoslava (Author) Title Mlékárenské technologie / Květoslava Šustová, Vladimír Sýkora Other author Sýkora, Vladimír, 1986- (Author) Other corp. Mendelova univerzita. Agronomická fakulta Issue Vyd. 1. Issue stat. V Brně : Mendelova univerzita, 2013 Phys.des. 223 s. : il. ; 30 cm ISBN 978-80-7375-704-5 215.00 Kč Note Na obálce nad názvem: Agronomická fakulta. Terminologický slovník. Anglicko-český slovník. 530 výt. Obsahuje bibliografii Subj. Headings mlékařství * mléčné výrobky * výroba mléčných výrobků Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 637 - Živočišné produkty * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 637.1/.3 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 315854 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1