Number of the records: 1
Vzorné řeznictví a uzenářství
Author Danielka, František, 1873-1942 (Author) Title Vzorné řeznictví a uzenářství / František Danielka Portion of title Řeznictví a uzenářství Issue Vydání 2. Issue stat. Tábor : OSSIS, 2015 Phys.des. 160 stran ; 22 cm ISBN 978-80-86659-46-6 Kč 330.00 Subj. Headings řeznictví * uzenářství * uzeniny * masné výrobky Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.5 * 637.523 * 637.5+664.91/.95 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 339096 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1