Number of the records: 1
Krájím, krájíš, krájíme
Author Weinstein, Norman (Author) Title Krájím, krájíš, krájíme... : nůž v kuchyni a jak na to / Norman Weinsten ; fotografie: Mark Thomas ; překlad: Jan Podzimek Uniform title Mastering knife skills. Česky Other author Thomas, Mark (Photographer) Podzimek, Jan, 1984- (Translator) Issue 1. české vydání Issue stat. Praha : Grada Publishing, 2015 Phys.des. 223 stran : barevné ilustrace ; 23 x 25 cm ISBN 978-80-247-5276-1 Kč 449.00 Note Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Subj. Headings kuchařství * příprava jídel * krájení * nože Form, Genre příručky * obrazové publikace Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 * 641.55 * 641.512 * 623.444.6 * (035) * (084.11) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 342180 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1