Number of the records: 1
Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie
Author Hán, Jan, 1973- (Author) Title Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý, Ubytovací služby / Jan Hán, Martina Beránek, Stanislava Belešová, Dan Mrkos, Petr Studnička, Martina Sochůrková Portion of title Ubytovací služby Other author Beránek, Martina, 1964- (Author) Belešová, Stanislava (Author) Mrkos, Dan, 1949- (Author) Studnička, Petr, 1983- (Author) Frascona' Sochůrková, Martina (Author) Other corp. Vysoká škola hotelová v Praze (Publisher) Issue Vydání první Issue stat. Praha : Wolters Kluwer, 2016 Phys.des. 351 stran : ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-7552-253-5 Kč 550.00 Note Pod názvem: Vysoká škola hotelová v Praze Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Language note České a anglické resumé Subj. Headings hotelnictví * hotelnictví - rozvoj * ubytovací zařízení * hotely * management Form, Genre kolektivní monografie Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 640.4 * 640.41/.42 * 640.41 * 005 * (048.8:082) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 347427 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1