Number of the records: 1  

Divoké kvašené nápoje

  1. Author Baudar, Pascal, 1961- (Author)
    TitleDivoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny / Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil
    Uniform title Wildcrafting brewer. Česky
    Other author Roztočil, Tomáš (Translator)
    IssuePrvní vydání
    Issue stat.Praha : Alferia, 2022
    Phys.des.299 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
    ISBN978-80-271-3479-3 Kč 569.00
    NotePřeloženo z angličtiny
    Subj. Headings výroba alkoholických nápojů * fermentace * plané rostliny * pivo * víno * medovina * domácí výroba
    Form, Genre příručky
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC641.87:663.52 * 66.098:577.15 * 582-021.54 * 663.4 * 663.2 * 663.393 * 64:379.826 * (035)
    AnnotationKniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje.
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 403815Půjčovna literaturymístní sklad
    Divoké kvašené nápoje

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.