Number of the records: 1
Divoké kvašené nápoje
Author Baudar, Pascal, 1961- (Author) Title Divoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny / Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil Uniform title Wildcrafting brewer. Česky Other author Roztočil, Tomáš (Translator) Issue První vydání Issue stat. Praha : Alferia, 2022 Phys.des. 299 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-271-3479-3 Kč 569.00 Note Přeloženo z angličtiny Subj. Headings výroba alkoholických nápojů * fermentace * plané rostliny * pivo * víno * medovina * domácí výroba Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 641.87:663.52 * 66.098:577.15 * 582-021.54 * 663.4 * 663.2 * 663.393 * 64:379.826 * (035) Annotation Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje. Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 403815 Půjčovna literatury volný výběr 66_Průmysl,řemesla
Number of the records: 1