Number of the records: 1
Úvod do procesů a zařízení potravinářských výrob I
Author Cakl, Jiří, 1954-2021 (Author) Title Úvod do procesů a zařízení potravinářských výrob I. / Jiří Cakl, Hana Jiránková, Petr Doleček, Bedřich Šiška Other author Jiránková, Hana (Author) Doleček, Petr, 1957- (Author) Šiška, Bedřich (Author) Other corp. Univerzita Pardubice. Chemicko-technologická fakulta (Publisher) Issue Vydání druhé, opravené Issue stat. Pardubice : Univerzita Pardubice, 2022 Phys.des. 143 stran : ilustrace ; 30 cm ISBN 978-80-7560-405-7 Kč 149.00 Note Nad názvem: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická. 200 výtisků Obsahuje bibliografii Určeno studentům Fakulty chemicko-technologické Univerzity Pardubice Subj. Headings výroba potravin * potravinářská technologie * potravinářské stroje Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 664 - Potravinářský průmysl * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 * 663/664-93 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 406542 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1