Number of the records: 1
Chemie mléka a mléčných výrobků
Author Laxa, Otakar, 1874-1961 (Author) Title Chemie mléka a mléčných výrobků : Část povšechná. (II, Mléčné výrobky) / Napsal Prof. Dr. Otakar Laxa Portion of title Mléčné výrobky) Issue stat. V Praze : Ministerstvo zemědělství republiky Československé, 1936 (v Brně : Novina) Phys.des. 327 s. ; 4° Edition Publikace ministerstva zemědělství RČS ; Čís. 92 Series/heading Publikace ministerstva zemědělství RČS Note Rejstřík na s. 311. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings mléčné výrobky UDC 637 Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1