Number of the records: 1
Mikrobiologická kontrola v pivovarech
Author Šavel, Jan, 1944- (Author) Title Mikrobiologická kontrola v pivovarech / Jan Šavel Issue Vydání první Issue stat. Praha : STNL - Nakladatelství technické literatury, 1980 Phys.des. 180 stran Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings mikrobiologická kontrola * potravinářská mikrobiologie * 7 výroba piva * pivovarnictví * 7 microbiological control * 7 food microbiology * 7 brewing * 7 beer industry Form, Genre příručky Conspect 579 - Mikrobiologie UDC 614.4 * 579.67 * 663.4 Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1