Number of the records: 1
100 a 1 domácích polévek
Author Štěpánková, Soňa (Author) Title 100 a 1 domácích polévek / Soňa Štěpánková Issue 2., přeprac. a dopln. vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1976 (Liberec : SG) Phys.des. 72, [2] s. ; 8° Note Obálku s použitím barev. fot. Olgy Davidové navrhla Pavla Pavlovcová. 30000 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings polévky Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.827 * (083.12) Annotation Přináší recepty na tradiční polévky, na polévky zastupující hlavní chod, dále na slavnostní a silvestrovské polévky, na polévky ze zahraničních kuchařek i na studené polévky pro horké letní dny. Zvláštní kapitoly věnujepřípravě zavářek a vložek do polévek. Pro druhé vydání autorka rozšířila počet předpisů a změnila i jejich vnitřní uspořádání. Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1