Number of the records: 1
Zpracování ovoce v domácnosti
Author Manda, František (Author) Title Zpracování ovoce v domácnosti : výroba ovocných vín, lihuprostých šťáv, huspenin, marmelád, povidel, ovocných past a sýrů, zavařování, nakládání a sušení ovoce, výroba ovocných likérů, medoviny a cukrovinek, konservování zeleniny a hub / napsal František Manda Issue stat. V Praze : Ústřední zemědělské knihkupectví (A.Neubert), 1912 Phys.des. 46 s. : il. ; 20 cm Note S 11 obrázky. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings 7 ovoce * 7 zpracování * 7 ovocné výrobky * 7 konzervace * 7 sušení * 7 víno ovocné * 7 marmelády * ovocné šťávy * 7 likéry Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641 Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1