Number of the records: 1  

Technologie pekařství

  1. Author (Author)
    TitleTechnologie pekařství. Díl II / napsali Alois Kubásek a Josef Spousta.
    Other author Spousta, Josef, 1886-1969 (Author)
    Issue stat.Praha : Československá společnost chemická, 1936.
    Phys.des.275 s.
    EditionChemická technologie ; sv. 4, seš. 7 = celého díla seš. 22
    Series/headingChemická technologie
    NoteDOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!
    Subj. Headings pekařství * 7 bakery
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC664.6
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    URLDigitalizovaný dokument
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindDigitalizované dokumenty
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Technologie pekařství

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all