Number of the records: 1
Moderní výživa pro děti
Author Fořt, Petr, 1946- (Author) Title Moderní výživa pro děti / Petr Fořt Issue Druhé, přepracované a aktualizované vydání Issue stat. Praha : Metramedia, 2000 Phys.des. 229 stran, 4 nečíslované strany obrazových příloh ; barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 80-238-5498-4 Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Subj. Headings racionální výživa * výživa kojenců * výživa dětí * dětská jídla * 7 infant nutrition * 7 children's nutrition * 7 cookery for children Form, Genre příručky * kuchařské recepty * 7 handbooks, manuals, etc * 7 cookbooks Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 613.2 * 613.221 * 613.22 * 641.562 * (035) * (083.12) Annotation Publikace obsahuje základní principy a doporučení pro kvalitní výživu dětí z pohledu biochemika, fyziologa sportu a dietologa.. Přepracovaný a aktualizovaný text názorů a kritických analýz přináší praktická doporučení a informace o tom, jak by měla vypadat a co by měla obsahovat správná výživa těhotných matek, kojenců, batolat i starších dětí. Autor popisuje potraviny vhodné pro různé věkové kategorie, sděluje argumenty pro a proti použití mléka, masa, živočišných a rostliných tuků, makrobiotických, vegetariánských a alternativních metod ve výživě dětí. Publikace věnuje velkou pozornost rozboru nevhodných a nezbytných složek výživy, tzn.alergenům, minerálním látkám, dusičnanům a zejména vitaminům. Knihu uzavírá vzorový jídelníček pro skupinu dětí ve věku od 2 do 3 let a recepty. Much P3b1a Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1