Number of the records: 1
Trendy ve zpracování cereálií s přihlédnutím zejména k celozrnným výrobkům
Author Kopáčová, Olga, 1941- (Author) Title Trendy ve zpracování cereálií s přihlédnutím zejména k celozrnným výrobkům / Olga Kopáčová Other corp. Česko. Ministerstvo zemědělství Issue stat. Praha : ÚZPI, 2007 Phys.des. 55 s. : il. (převážně barev.) ; 21 cm ISBN 978-80-7271-184-0 Note 1000 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Subj. Headings racionální výživa * celozrnné pečivo * obilná jídla * obilniny * 7 healthy eating * 7 cereal bakery products * 7 cookery (cereals) * 7 cereals Form, Genre informační publikace * 7 information publications Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 613.2 * 664.661/.662 * 641.55:633.1 * 633.1 * (036) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1