Number of the records: 1
Válečné náhražky sladu v pivovarství
Author Černý, František, 1864-1928 (Author) Title Válečné náhražky sladu v pivovarství : (předneseno na schůzi chemického odboru Moravsko-slezské odbočky Čsl. svazu pro výzkum a zkoušení technicky důležitých látek a konstrukcí, v Brně, 19. prosince 1922) / F. Černý Issue stat. V Praze : Masarykova akademie práce s podporou Ministerstva školství a národní osvěty, 1923 Phys.des. 23 s. ; 8° Edition Masarykova akademie práce. [Spisy odborné ; č. 2] Series/heading Masarykova akademie práce. Spisy odborné Note Příloha Věstníku Masarykovy akademie práce, roč. 3, č. 2. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Related item Věstník Masarykovy akademie práce Subj. Headings pivovarnictví * slad Form, Genre přednášky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 * 663.433 * (042.3) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1