Number of the records: 1
Konservování ovoce a zelenin
Author Fulín, Martin, 1853-1926 (Author) Title Konservování ovoce a zelenin : jakými způsoby a pomocí kterých přístrojů zužitkuje hospodář své ovoce a zeleninu, aby nejvyššího výnosu dosíci mohl / časové pojednání, jež českým hospodářům napsal M. Fulín Issue stat. V Praze : A. Reinwart, 1895 (Tiskem Edv. Beauforta) Phys.des. 24 s. : il. ; 19 cm Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Subj. Headings konzervování ovoce * konzervování zeleniny * konzervování potravin Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.4:634.1/.8 * 641.4:635.1/.8 * 641.4 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1