Number of the records: 1
Příprava umělých kvasnic vinopalnických
Author Reis, Josef (Author) Title Příprava umělých kvasnic vinopalnických / líčí na základě mnoholetých zkušeností Josef Reis Issue stat. V Praze : J. Reis, 1883 (J. Otto) Phys.des. 38 s. ; 21 cm Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Subj. Headings kvasné technologie Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.03 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1