Number of the records: 1
Ovocná vína
Author May, Alois A. (Author) Title Ovocná vína : stručný návod ku přípravě ovocných vín ve velkém i malém, kterýmž možno nejvyššího výnosu dosíci : zároveň poučení o síření a čištění sudů, jakož i o nejúčelnějším uschování vín ve sklepě se stanoviska hospodářského a chemického napsal Alois A. May Issue stat. V Praze : A. Reinwart, 1898 (Alois Wiesner) Phys.des. 32 s. : il. ; 19 cm Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Subj. Headings ovocná vína * výroba vína Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.3 * 663.25 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1